Công nghệ E-Water chính là nền tảng khoa học đứng sau sự khác biệt của NAWA. Đây là công nghệ mà thương hiệu NAWA đã độc quyền ứng dụng tại Việt Nam từ năm 1996. Thông qua hệ thống điện giải liên tục Fujiyama của Nhật Bản. Bài viết này giải thích rõ ràng công nghệ E-Water là gì?
Công Nghệ E-Water Là Gì Và Nguyên Lý Hoạt Động Ra Sao?
Công nghệ E-Water – Electron Charge Water là quá trình điện giải nước bằng dòng điện một chiều. Để phân tách phân tử H₂O thành hai dòng ion riêng biệt.
Buồng điện phân có hai cực âm và dương. Ngăn cách nhau bằng một màng bán thấm. Khi nước chảy qua và dòng điện được kích hoạt. Các phân tử nước bị tách ra. Phía cực âm tích tụ các ion OH⁻. Điều này tạo ra nước kiềm hóa dùng để uống. Phía cực dương thu các ion H⁺. Tạo ra nước axit nhẹ dùng ngoài da hoặc vệ sinh.
Điều tạo nên sự khác biệt của hệ thống Fujiyama mà NAWA sử dụng là thời gian điện giải liên tục từ 16 đến 36 giờ. Nhờ thời gian dài hơn. Quá trình phân tách ion xảy ra triệt để hơn. Cho ra nước với hai thông số quan trọng.
Thứ nhất, pH từ 9.1 đến 9.5. Mức kiềm nhẹ mà nhiều nghiên cứu khoa học tại Nhật Bản chỉ ra là thân thiện với hệ tiêu hóa và giúp cân bằng môi trường axit-kiềm trong cơ thể.
Thứ hai, chỉ số ORP từ -100mV đến -300mV. ORP âm có nghĩa nước mang đặc tính chống oxy hóa, ngược hoàn toàn với nước máy thông thường có ORP +200 đến +400mV.
Ngoài hai thông số trên, quá trình điện giải còn chuyển hóa các khoáng chất như Canxi, Magie, Kali và Natri sang dạng ion tự do. Cơ thể có thể hấp thu trực tiếp. Phân tử nước sau điện giải cũng có kích thước nhỏ hơn khoảng 1/5 so với nước thông thường. Giúp thẩm thấu tế bào nhanh và bù nước hiệu quả hơn. Người Nhật gọi loại nước này là nước hoàn nguyên (Kangen Water).
Nước Từ Công Nghệ E-Water Có Gì Khác Với Nước Lọc Thông Thường Mà Bạn Đang Dùng Hàng Ngày?
Điểm khác biệt cốt lõi là nước lọc thông thường chỉ làm sạch nước. Còn công nghệ E-Water thay đổi bản chất hóa học của nước.
Nước lọc qua màng RO hoặc than hoạt tính loại bỏ vi khuẩn, kim loại nặng và clo dư. Nhưng pH của nước sau lọc RO thường chỉ đạt 6.0 đến 7.0, thậm chí hơi nghiêng về axit. ORP vẫn ở mức dương. Không có khoáng chất ion hóa. Phân tử nước vẫn ở cấu trúc cụm lớn.
Nước được tạo bằng công nghệ E-Water không thêm bất kỳ phụ gia nào. pH cao và ORP âm hoàn toàn đến từ vật lý điện phân. Khoáng chất ở dạng ion tự do có sinh khả dụng cao hơn.
Trong thực tế, nước ion kiềm từ công nghệ E-Water phù hợp nhất với người hay vận động và cần bù nước nhanh sau tập luyện. Người có vấn đề tiêu hóa liên quan đến dư axit. Những ai muốn xây dựng thói quen uống nước lành mạnh trong dài hạn.
Vì Sao NAWA Được Tin Dùng Gần 30 Năm Tại Việt Nam?
NAWA là đơn vị đầu tiên và duy nhất được chính các chuyên gia Nhật Bản. Trực tiếp lắp đặt hệ thống điện giải Fujiyama E-Water tại Việt Nam từ năm 1996. Thời điểm khái niệm nước ion kiềm còn hoàn toàn xa lạ với người tiêu dùng Việt.
Quy mô dây chuyền công nghiệp cho phép NAWA duy trì chu kỳ điện giải đủ dài để đạt thông số ORP và pH ổn định theo từng mẻ. Điều mà máy điện giải gia đình thông thường không thể đảm bảo đồng đều. Trước khi đưa vào điện giải, nguồn nước đầu vào đã được xử lý qua hệ thống lọc đa tầng gồm màng siêu lọc UF. Khử trùng tia UV và Ozon.
- Hiện tại NAWA cung cấp ba dòng sản phẩm rõ ràng:
- Nước ion kiềm thiên nhiên (pH 9.1–9.5, điện giải 36 giờ). Dành cho người ưu tiên sức khỏe
- Nước ion khoáng (pH 8.5–9.0, điện giải 16 giờ). Dành cho người dùng hàng ngày
- Nước tinh khiết khoáng hoàn lưu (sRO) cho nhu cầu phổ thông.
- Tất cả có sẵn chai 333ml, 500ml và bình 19 lít. Phù hợp cho hộ gia đình, văn phòng, doanh nghiệp và hệ thống đại lý.
